Đir po markatu: trešnje po 20 kuna

POREČ - Mnoštvo kupaca na porečkoj tržnici još je jedan pokazatelj da nam se turistička sezona bliži. Trgovci su se potrudili zadovoljiti i one najizbirljivije pa je u ponudi svježe voće, povrće i riba. Ovog tjedna atraktivno prvo mjesto zaslužile su prve domaće proljetne trešnje koje se nude po 20 do 30 kuna na štandu Alojza Štefanića iz Motovuna.

Trešnja najranije dozrijeva od sveg koštuničavog voća. Najbolja je okusa ako se jede još topla sa stabla, a ubrana se čuva kratko, do tri dana. Pored izuzetno osvježavajućeg okusa, vrlo su cijenjene njene nutritivne vrijednosti. Dobar su izvor antioksidansa, vitamina C i vlakana, a siromašne su mastima i ne sadrže natrij i kolesterol. Zbog bogatstva nutrijentima i umjerene količine kalorija trešnje su odličan izbor za sve one koji paze na tjelesnu masu. Od trešanja se pripravlja i lagani proljetni kolač, džem ili kompot.

Iz ribarnice ovog tjedna izdvajamo velike primjerke grdobine po 100 do 120 kuna, škarpinu po 180, morskog psa i rakovice po 70, a od školjki u ponudi su kanaštrele po 30 i pedoći po 20.

Predizborno je vrijeme pa, osim štandova sa standardnom ponudom, ima i onih kandidata za lokalnu vlast. Cijene nisu istaknute!

Ž. T.