Dani meda ponovno spojili pčelare i građane u Pazinu
Izvor:
Istarska županija
Jubilarni, 20. Dani meda otvoreni su danas u pazinskoj Školsko-gradskoj sportskoj dvorani. Manifestaciju je otvorio istarski župan Boris Miletić, a riječ je o središnjoj pčelarskoj manifestaciji u Istri.
Na međunarodnoj prodajnoj izložbi sudjeluje više od 80 izlagača iz Hrvatske, Mađarske, Slovenije, Srbije i Slovačke. Uz med i pčelinje proizvode, predstavljena je i pčelarska oprema, a program uključuje stručna predavanja, radionice i edukacije.
Europska oznaka za istarski med
Župan Miletić istaknuo je važnost pčelarstva za Istarsku županiju.
- Istarskoj županiji pčelarstvo je važna grana poljoprivrede i zato našim pčelarima pružamo kontinuiranu financijsku potporu, osiguravajući ozbiljna sredstva iz proračuna. Financiramo rad šest pčelarskih udruga, njihove redovne aktivnosti, edukacije, promicanje pčelarstva i privlačenje mladih u ovu plemenitu djelatnost. Sufinanciramo školu pčelarstva, kroz županijske potpore potičemo povećanje broja košnica, a sufinanciramo i pčelarske manifestacije diljem Istre, u Pazinu, Labinu i Poreču. Posebno sam ponosan na činjenicu da je Istarski med / Istrski med sredinom 2024. godine dobio europsku zaštićenu oznaku izvornosti, rekao je Miletić.
Dodao je kako je postupak dokazivanja kvalitete pred Europskom komisijom bio složen i zahtjevan te naglasio da oznaka potvrđuje vrijednost proizvoda na razini Europske unije.
Gradonačelnica Pazina i predsjednica Organizacijskog odbora 20. Dana meda Suzana Jašić zahvalila je izlagačima i partnerima na dugogodišnjoj suradnji.
- Dani meda od samih početaka počivaju na učenju i obrazovanju. Nismo željeli da manifestacija stoji samo na izlaganju meda i prodaji, već da se temelji na organizaciji stručnih predavanja, pokretanju pčelarske škole i sustavnom radu na prijenosu znanja. Od prvoga dana krenuli smo s naglaskom na odgoj i obrazovanje, osobito najmlađih, poručila je Jašić.
Naglasila je kako pčelari već dva desetljeća ulaze u odgojno-obrazovne ustanove i djeci približavaju svijet pčela.
Predavanja, radionice i okrugli stol
Okupljenima su se obratili i Tonči Ferenčić, Dražen Koceta, Boštijan Noč te dr. sc. Gordana Duvnjak iz Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva.
Program se nastavlja okruglim stolom o povezivanju pčelarstva i turizma u Istri, promocijom pčelarske škole i tečajem za senzorske analitičare meda. Najavljena su i stručna predavanja o pčelinjem vosku i smanjenju gubitaka pčelinjih zajednica, kulinarske radionice i predstava. Sve aktivnosti besplatne su za posjetitelje.
Pokrovitelji su Istarska županija i Grad Pazin, a suorganizatori Hrvatski pčelarski savez, LAG Središnja Istra, Turistička zajednica središnje Istre, Udruženje obrtnika Pazin i Pazin sport.


