Dan kraljice vina u Brtonigli

U pulskom Circolu predstavljen je program ovogodišnjeg Festivala istarske malvazije koji će se održati 2. srpnja u Brtonigli. Ova mala istarska općina poznata je po svojim vinima i vinarima, primjerice Ravalicu, Cattunaru, Novaccu, Fernetiću i drugima. Prije 27 godina Zajednica Talijana došla je na ideju da promovira vina sa svog područja, a manifestacija je prerasla u jedan od najznačajnijih eno-gastronomskih događaja u Istri, ali i šire.

- Ovogodišnji festival donosi mnoštvo noviteta, a najznačajniji je upravo onaj vezan za vinare. Naime, Općina Brtonigla pokrenula je zanimljiv program valorizacije malvazije s četiri vrste zemlje u Istri, kojem je namjera detaljnije upoznati karakteristike i kvalitete malvazije proizvedene na isti način, ali na različitim terenima. Tako smo ih ocjenjivali prema kategorijama: crvena, bijela, siva i crna zemlja, rekao je Mario Staver, glavni koordinator ocjenjivanja i autor projekta.

Od 16 sati pa do kasno u noć posjetitelji će imati priliku degustirati ne samo istarske malvazije, već i vina Chianti iz Toscane, a održat će se i atraktivna međunarodna utrka s bačvama ulicama Brtonigle popraćena nastupom limene glazbe bujske Zajednice Talijana. Osim vina, duh tradicije oživit će i prikaz vršenja žita po starinski, dok je proglašenje najboljih istarskih malvazija najavljeno za 20.30 sati, nakon čega će publiku zabavljati Franko Krajcar i grupa Indivia.

- Novitet ove godine predstavlja i ugostiteljski dio manifestacije, točnije, etno-gastronomski itinerer ostvaren u suradnji s konobama i agroturizmima Brtonigle. Devet ugostiteljskih objekata pripremit će za tu priliku specifičan istarski meni "Putevi okusa Brtonigle", koji će neizostavno pratiti malvazija, najavila je direktorica TZ-a općine Brtonigla Antonela Frank Medica.

Načelnik Doriano Labinjan naglasio je da su upravo vinogradarstvo u području nezagađenom industrijom i turizam dva glavna aduta za razvoj ove regije koja ima najveću proizvodnju vina u odnosu na broj stanovnika. Stoga će se tijekom manifestacije upriličiti i otvorenje vinoteke kao prve faze budućeg Muzeja vina i seljačkog stvaralaštva u kojoj će s održavati vođene prezentacije i degustacije istarskih malvazija i toskanskih vina, a rezervacije za njih primat će se u infopunktu TZ-a u Brtonigli i kampu Park Umag.