Cukerančići, vino i glazba otvorili ljetni program u Kašteliru

Jučer, 4. srpnja ispred Butige u Kašteliru otvoren je ljetni program Friday tastinga. Riječ je o nizu večeri koje kroz srpanj i kolovoz slave lokalne okuse i autentični istarski ugođaj pod otvorenim nebom.

Prva večer bila je u znaku cukerančića, jedine istarske slastice čije je umijeće pripreme zaštićeno kao nematerijalno kulturno dobro. Radionicu i prezentaciju vodila je Alida Vadanjel iz Antica Cukerijere. Posjetitelji su mogli pratiti cijeli proces izrade – od oblikovanja do šećerenja, a na kraju su kušali svježe pripremljene slastice.

Uz slatke zalogaje, gosti su uživali u vrhunskim vinima Radoš, dok je glazbu osigurao Filiman Mandić iz benda FIRMA. Atmosfera je bila vesela, a druženje se nastavilo dugo u noć.

Program se nastavlja u petak, 11. srpnja kada se predstavljaju maslinova ulja Oliveri i vinarija Cossetto. Posebnu gastro ponudu priprema poznati kuhar Paolo Sardot. Posjetitelje ponovno očekuju degustacije, glazba i večer provedena pod zvijezdama.