17. "Tekuće zeleno zlato Istre" u Taru u subotu, 15. prosinca
1
U subotu, 15. prosinca u Taru sa početkom u 16 sati kreće 17. međunarodna manifestacija masline i kvalitete maslinova ulja "Tekuće zeleno zlato Istre".
Skup se održava pod pokroviteljstvom Upravnog odjela za poljoprivredu županije Istarske, Općine Tar-Vabriga i Turističke zajednice Tar-Vabriga.
Temeljni je cilj manifestacije promidžba maslinova ulja ekstra djevičanske kakvoće na području Istre te upoznavanje sa problematikom maslinarske djelatnosti.
Nastavak je to dugogodišnje uspješne suradnje maslinarske struke i Udruge maslinara Istarske i Primorsko-goranske županije, talijanske Regije Friuli-Venezia Giulia, maslinara iz Slovenije, Agronomskog fakulteta iz Zagreba te raznih Univerziteta i Fakulteta iz Italije.
Moderatori susreta bit će Italo Žužić i Đankarlo Žužić
Nakon otvorenja u 16 sati, dipl ing. Milan Antolović govorit će na temu razvoja malinarstva Istre, nakon čega će se održati okrugli stol o aktualnoj problematici maslinara. Oko 17:30 će dipl.ing.preh.teh Marija Gašparini iznijeti rezultate ocjenjivanja uzoraka maslinova ulja na panel testu 2012. godine, a potom će uz dodjelu nagrada biti priređena degustacija hrane sa maslinovim uljem.